Natillas de frutos del bosque

Con este postre es que no me pude resistir, no es de chocolate pero es delicioso y tan sencillo de hacer que lo puedes hacer con tus hijos, y disfrutar de un ratito agradable con ellos. Espero que lo disfruten.

 Ingredientes.

300 gr. de frutos del bosque
100 ml. de nata líquida
150 gr. de azúcar

Preparación:

Ponemos los frutos, en una batidora de vaso, junto con el azúcar. Mejor si lo pones a velocidad media para que se vayan mezclando despacito. Sin dejar de batir, le añadimos la nata líquida y lo dejamos batiendo dos minutitos más. Lo sacamos y lo servimos en copas individuales y lo dejamos en la nevera durante al menos 3 horas.

Truco:

 Como los frutos del bosque frescos son caros nos apañamos con los congelados que también están  muy bien y su precio es bastante más razonable. Lo que haremos sera sacarlos del congelador y esperar 20 minutillos antes de comenzar, para que no estén tan congelados